Über 950 geprüfte Rezepte mit Zutatenliste, Schritt-für-Schritt-Anleitung und vollständigen Nährwerten pro Portion. Jedes Rezept ist gegen die 14 deklarationspflichtigen EU-Allergene geprüft — auch versteckte Quellen wie Gluten in Sojasauce oder Milch in Butter.
Filtern kannst du nach Allergenen, nach glykämischem Index für stabile Blutzuckerwerte, nach Zeit und nach Schwierigkeit. 432 Rezepte sind ausdrücklich diabetikerfreundlich, hunderte glutenfrei.
Nein. Sie werden aus den erkannten Zutaten und Mengen pro Portion berechnet und plausibilisiert — nicht pauschal übernommen.
Alle 14 in der EU deklarationspflichtigen: Gluten, Krebstiere, Eier, Fisch, Erdnüsse, Soja, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Sulfite, Lupinen, Weichtiere.