Marinade mit Senf

Senf, Senfkörner und Essig mit dem Stabmixer pürieren.

Zutaten

• 60 ml Balsamico-Essig
• 120 ml Olivenöl
• 1 Prise Pfeffer
• 1 Prise Salz
• 1 EL Senf
• 1 EL Senfkörner
• 1 Prise Zucker

Zubereitung

1. Senf, Senfkörner und Essig mit dem Stabmixer pürieren.
2. Öl einrühren und mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.