Joghurtdressing mit Basilikum

Zuerst das Basilikum waschen, trocknen und in ganz feine Streifen schneiden. Joghurt mit Sauerrahm, Zitronensaft, Salz, Zitronenpfeffer und Basilikum verrühren. Kurz vor dem Servieren über den Salat gießen.

Zutaten

• 1 Zweig Basilikum
• 2 EL Joghurt
• 2 Prise Salz
• 1 EL Sauerrahm
• 1 Prise Zitronenpfeffer
• 1 Spr Zitronensaft

Zubereitung

1. Zuerst das Basilikum waschen, trocknen und in ganz feine Streifen schneiden. Joghurt mit Sauerrahm, Zitronensaft, Salz, Zitronenpfeffer und Basilikum verrühren. Kurz vor dem Servieren über den Salat gießen.