Partysalat

Lauch in dünne Ringe schneiden und beiseite legen. Schinken, Ananas und Sellerie würfeln, dann mit abgetropften Mais, Schwarzwurzeln und Lauch in eine Schüssel geben.

Zutaten

• 1 Dose Ananas
• 5 Stk Eier
• 1 Stk Lauch
• 1 Dose Mais
• 1 Glas Miracel-Whip
• 200 g Schinken
• 1 Glas Schwarzwurzeln
• 1 Glas Sellerie

Zubereitung

1. Lauch in dünne Ringe schneiden und beiseite legen. Schinken, Ananas und Sellerie würfeln, dann mit abgetropften Mais, Schwarzwurzeln und Lauch in eine Schüssel geben.
2. Die Eier in einem Topf mit Wasser 10 Minuten kochen lassen, schälen, würfeln und mit Miracel-Whip unter die Masse mischen.