Griessuppe

Bringen Sie die Suppe in einem Topf zum Kochen und rühren Sie den Grieß vorsichtig ein. Lassen Sie alles ca. 20 Minuten köcheln. Vor Ende der Kochzeit die Butter einrühren.

Zutaten

• 50 g Butter
• 100 g Gries
• 1 Bund Petersilie
• 1.5 l Suppe

Zubereitung

1. Bringen Sie die Suppe in einem Topf zum Kochen und rühren Sie den Grieß vorsichtig ein. Lassen Sie alles ca. 20 Minuten köcheln. Vor Ende der Kochzeit die Butter einrühren.
2. In der Zwischenzeit die Petersilie waschen und fein hacken.
3. Fertige Suppe mit Petersilie bestreuen und servieren.