Kartoffel-Sellerie-Salat

Sellerie und Kartoffel schälen und würfeln. In einem Topf mit Salzwasser weichkochen. Abseihen und auskühlen lassen.

Zutaten

• 1 Becher Joghurt
• 900 g Kartoffel
• 3 EL Öl
• 1 Prise Pfeffer
• 1 Prise Salz
• 600 g Sellerie

Zubereitung

1. Sellerie und Kartoffel schälen und würfeln. In einem Topf mit Salzwasser weichkochen. Abseihen und auskühlen lassen.
2. Für die Sauce die restlichen Zutaten vermengen und mit dem Gemüse vermischen.