Heiße Liebe Eisbecher
Die Beeren waschen, abtrocknen und in einem kleinen Topf erwärmen. Zucker, Vanillezucker, Likör oder Rum dazugeben und 10 Minuten auf mittlerer Hitze einkochen lassen. Eis in Eisbecher geben, die heißen Beeren daneben anrichten und sofort servieren.
Zutaten
- 400 g Gemischte Beeren
- 2 EL Kristallzucker
- 1 Schuss Likör oder Rum
- 8 Kugel Vanilleeis
- 1 Msp Vanillezucker
Zubereitung
- Die Beeren waschen, abtrocknen und in einem kleinen Topf erwärmen. Zucker, Vanillezucker, Likör oder Rum dazugeben und 10 Minuten auf mittlerer Hitze einkochen lassen. Eis in Eisbecher geben, die heißen Beeren daneben anrichten und sofort servieren.