Rührei

In einer Pfanne das Schmalz erhitzen.

Zutaten

• 8 Stk Eier
• 2 Prise Salz
• 1 EL Schmalz

Zubereitung

1. In einer Pfanne das Schmalz erhitzen.
2. Die Eier aufschlagen, salzen und in die Pfanne gießen. Öfters umrühren.