Sesam-Puten-Spieße

Fleisch in Würfel schneiden, salzen und pfeffern. Auf Spieße aufstecken.

Zutaten

• 1 Stk Eier
• 1 TL Honig
• 3 EL Mehl
• 4 EL Öl
• 2 Prise Pfeffer
• 4 Stk Putenschnitzel
• 2 Prise Salz
• 6 EL Sesam

Zubereitung

1. Fleisch in Würfel schneiden, salzen und pfeffern. Auf Spieße aufstecken.
2. Das Ei in eine Schale geben und mit dem Honig verquirlen. Das Mehl in eine Schale geben und den Sesam in eine extra Schale geben und die Spieße panieren.
3. In einer Pfanne das Öl erhitzen und die Spieße rundum knusprig braten.