Kirsch-Mandel-Kuchen

Name: Kirsch-Mandel-Kuchen
Total time: 90 min
Yield: 12 Portionen
Cuisine: austrian
Ingredients: 1 TL Backpulver; 200 g Butter; 4 Stk Eier; 400 g Kirschen; 200 g Mehl; 200 g Zucker; 50 g Mandeln; 30 g Zucker

Für den Kirsch-Mandel-Kuchen die Butter und Zucker schaumig rühren. Die Eier dazugeben.

Zutaten

1 TL Backpulver
200 g Butter
4 Stk Eier
400 g Kirschen
200 g Mehl
200 g Zucker
50 g Mandeln
30 g Zucker

Zubereitung

Für den Kirsch-Mandel-Kuchen die Butter und Zucker schaumig rühren. Die Eier dazugeben.
Danach Mehl und Backpulver zum Teig dazugeben.
Den Teig in eine gefettete Backform geben - die Kirschen auf dem Teig verteilen - Mandeln und Zucker darüberstreuen und den Kuchen bei Ober- und Unterhitze, 170 Grad 50-60 Minuten backen.