Bohnen & Würstchen Schmortopf

In einem großen Schmortopf die Würstchen rundherum anbraten – etwa 10 Minuten. Die Tomatensoße hinzufügen und gut verrühren, dann die Bohnen, Melasse oder Zucker und Senf einrühren. Aufkochen lassen, zudecken und 30 Minuten garen. Perfekt mit knusprigem Brot oder Reis serviert.

Zutaten

• 8 large Würstchen
• 1 Jar Tomatensoße
• 1200 g Butterbohnen
• 1 tbls Melasse
• 1 tsp Englischer Senf

Zubereitung

1. In einem großen Schmortopf die Würstchen rundherum anbraten – etwa 10 Minuten.
2. Die Tomatensoße hinzufügen und gut verrühren, dann die Bohnen, Melasse oder Zucker und Senf einrühren.
3. Aufkochen lassen, zudecken und 30 Minuten garen.
4. Mit knusprigem Brot oder Reis servieren.