Marillen-Eisbecher

Marillen waschen, entkernen, vierteln und mit dem Pürierstab pürieren, mit Zucker und Marillenbrand vermengen. Den Schlagobers steif schlagen.

Zutaten

• 200 g Marillen
• 4 cl Marillenbrand
• 0.5 Becher Schlagobers
• 3 EL Schokoladesauce
• 4 Kugel Vanilleeis
• 2 EL Zucker

Zubereitung

1. Marillen waschen, entkernen, vierteln und mit dem Pürierstab pürieren, mit Zucker und Marillenbrand vermengen. Den Schlagobers steif schlagen.
2. Vanilleeis in Gläser geben, Marillensauce darauf verteilen. Mit Schokoladensauce und Schlagobers garnieren.