Süßkartoffel-Wedges aus der Heißluftfritteuse

Die Süßkartoffel schälen, waschen, halbieren und in Spalten schneiden. Kartoffelspalten mit Öl und Gewürz mischen und gut miteinander vermengen.

Zutaten

• 1 TL Barbecue-Gewürz
• 1 Stk große Süßkartoffel
• 2 EL Pflanzenöl

Zubereitung

1. Die Süßkartoffel schälen, waschen, halbieren und in Spalten schneiden. Kartoffelspalten mit Öl und Gewürz mischen und gut miteinander vermengen.
2. In den Korb der Heißluftfritteuse geben und 20 Minuten frittieren. Den Korb gut schütteln und weitere 5 Minuten fertig frittieren.