Nusskekse

Alle Zutaten miteinander zu einem glatten Teig verkneten, in Folie gewickelt mindestens 30 Minuten kühlen.

Zutaten

• 1 Prise Backpulver
• 160 g Butter
• 1 Stk Eidotter
• 60 g Feinkristallzucker
• 60 g Haselnüsse gerieben
• 250 g Mehl glatt
• 1 Prise Salz

Zubereitung

1. Alle Zutaten miteinander zu einem glatten Teig verkneten, in Folie gewickelt mindestens 30 Minuten kühlen.
2. Kekse ausstechen. Auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Ofen bei 175 Grad für 10 Minuten backen.