Granatapfel-Marinade

Die Granatäpfeln halbieren und das Fruchtfleisch bzw. Kerne entfernen. Die Kerne mit dem Essig und dem Olivenöl vermischen. Mit etwas Salz, Zucker und Honig würzen.

Zutaten

• 4 cl Essig
• 2 Stk Granatäpfel
• 0.5 TL Honig
• 2 cl Olivenöl
• 0.5 TL Salz
• 1 Prise Zucker

Zubereitung

1. Die Granatäpfeln halbieren und das Fruchtfleisch bzw. Kerne entfernen. Die Kerne mit dem Essig und dem Olivenöl vermischen. Mit etwas Salz, Zucker und Honig würzen.