Renettentee

Die Apfelsorte Renette schälen und die Apfelschalen in das aufgekochte Wasser geben. 10 Min. ziehen lassen.

Zutaten

• 3 Stk Äpfel, von Renette
• 5 TL schwarzer Tee (fertig)
• 1 l Wasser
• 1 TL Zitronensaft

Zubereitung

1. Die Apfelsorte Renette schälen und die Apfelschalen in das aufgekochte Wasser geben. 10 Min. ziehen lassen.
2. Den Schwarztee in eine erhitzte Kanne geben. Mit dem Apfelwasser den Tee übergießen. Etwa 3 Minuten ziehen lassen. Abseihen.
3. Fertig in Tassen eingießen. Mit feinen, frischen Apfelspalten als Snack servieren.