Gedünsteter Reis im Backrohr

Das Backrohr auf 160 Grad Umluft vorheizen.

Zutaten

• 2 EL Butter
• 2 Tasse Reis
• 3 Tasse Suppe

Zubereitung

1. Das Backrohr auf 160 Grad Umluft vorheizen.
2. In einem feuerfesten Topf die Butter erhitzen. Den Reis darin etwas anrösten, mit der Suppe aufgießen und aufkochen lassen.
3. Mit einem Deckel im Backrohr 20 Minuten dünsten lassen.