Seidentofu mit Sesam-Soja-Sauce

Tofu vorbereiten: Den Tofu abtropfen lassen und vorsichtig aus der Verpackung auf einen großen Teller legen. Den Tofu sorgfältig in 1,5 cm dicke Scheiben in Querrichtung schneiden. Mit den Handflächen den geschnittenen Tofu sanft zur Seite schieben, sodass die Scheiben auf dem Teller fächerförmig a

Zutaten

• 16 ounces Seidentofu
• 3 tablespoons Soja-Sauce
• 2 tablespoons Chinesische Sesamdressing
• 1 sliced Frühlingszwiebeln
• 2 tsp Sesamsamen

Zubereitung

1. Tofu vorbereiten: Den Tofu abtropfen lassen und vorsichtig aus der Verpackung auf einen großen Teller legen.
2. Schneide den Tofu sorgfältig in 1,5 cm dicke Scheiben in Querrichtung.
3. Schiebe mit deinen Handflächen den geschnittenen Tofu sanft zur Seite, sodass die Scheiben auf dem Teller fächerförmig auseinander liegen.
4. Mit Toppings garnieren und servieren: Träufle die Soja-Sauce und Sesamdressing oben drauf.
5. Garniere dann mit Frühlingszwiebeln und Sesamsamen und serviere.
6. Decke die Reste fest ab und lagere sie im Kühlschrank bis zu 2 Tage.
7. Du kannst sie kalt direkt aus dem Kühlschrank genießen oder sie in der Mikrowelle in 30-Sekunden-Schritten aufwärmen, bis sie warm ist.